Yamazaki Islay Peated 2024 Edition - Suntory - 70厘升

山崎单一麦芽日式威士忌 – Islay 烟熏（2024 版）。

是什么
•2024年由三得利家族发行的限量版。
•在山崎蒸馏所生产，日本最古老的麦芽威士忌蒸馏厂（创立于1923年）。
•酒精度48% ABV。
•70cl 酒瓶。

“Islay 烟熏”的含义

“烟熏”威士忌是用发芽大麦在烧过泥炭的火焰上干燥而成，带来烟熏、泥土般的风味。
“Islay”指的是苏格兰的艾莱岛，该岛以重泥炭味的威士忌而闻名。

尽管这是日本威士忌，但本版使用受Islay 风格烟熏启发的烟熏麦芽，融合日本工艺与浓烈烟熏风格的特质。

包装细节
•粉色调的盒子与标签采用大胆的日式书法“山崎”（Yamazaki）
•标注“2024 Edition”，表明为特别年度发行。
•内附一份小册子（前方所示），可能含品酒笔记与背景信息。

风味轮廓（Islay 烟熏 Yamazaki品系的典型特征）

期待：
•烟熏泥炭味
•微甜（蜂蜜、果园水果）
•橡木香料
•或许带有海味或药用风味的暗示，与山崎的典雅气质相平衡

总体而言，这是一款结合山崎精致风格与浓烈泥炭烟熏的高端限量日本单一麦芽酒。