Macallan 12 years old Double Cask Collection - 70厘升 - 2 瓶

品鉴报告 – 视觉表
特征 描述
地区 苏格兰斯佩塞地区
釀酒厂 / 品牌 The Macallan Distillers Ltd.
系列 / 版本 Double Cask – Core Range
类别 单一麦芽苏格兰威士忌
年龄 12 年
酒精度 40 % ABV
容量 700 ml
酒桶结构 来自西班牙赫雷斯的雪莉桶（美国橡木与欧洲橡木混合）
颜色 自然琥珀色
特性 Fudge – Citrus – 柔和香料 – 平衡
原包装 是
香气
软糖与香草，其次是橙皮、干无花果与蜂蜜。
雪莉味道存在但柔和；以淡木香和温暖香料为点缀。
典雅的甜水果香气，伴随微妙的木香。
口感
奶油般顺滑，带有焦糖、柑橘类水果、香草以及柔和的橡木香料。
美式橡木带来甜感与清新；欧洲橡木增添深度与香料感。
结果是在甜、清新与香料之间的完美平衡。
余韵
中等持久的余韵，含蜂蜜、Toffee、干果和一丝肉豆蔻。
令人愉悦的温热感持续存在而不过于强烈。
“Een whisky die vakmanschap en balans in elk glas belichaamt.”
“一款在每一杯中体现匠心与平衡的威士忌。”
陈年与酒桶结构
在美国橡木与欧洲橡木的平衡中陈年，两者都以西班牙赫雷斯的雪莉桶进行熟化。
酒桶汇聚了焦糖、柑橘、蜂蜜与香料的香气。
自然色，非冷滤。