海螺 海贝 - Strombus gigas

Coquillage Strombus gigas (lobatus gigas, lambi, ou conque reine)

Une espèce de mollusque marin trouvé en zone équatoriale et tropicale de l'atlantique ouest, notamment aux antilles et en floride.

Sa coquille et les perles qu'il peut produire sont utilisées pour la décoration et la confection d'objets comme des bijoux, en particulier la très rare perle rose (une perle rose pour mille lambis environ).

Les populations précolombiennes andines le consommaient déjà à l’époque, et l'utilisaient comme trompe d'appel (« pututo »).

Des coquilles sont fréquemment trouvées à proximité de tessons de terre cuite par les archéologues, dont en martinique.

Lobatus gigas est dans les antilles un mets de choix, aussi prisé et luxueux que la langouste. Dans les antilles françaises, son appellation gastronomique est « lambi ». (naturalia: animalia.)

Hauteur: 18cm
Largeur: 17cm
Longueur 25 cm
Poids: 2,050 kgs

En superbe état