Roret - Code culinaire - 1830

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Zena Chiara Masud
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Code culinaire:法语烹饪大全,作者 Roret,首版,巴黎出版,1830 年,半皮装,夹有铜版插图,383 页,尺寸为 16 × 10 cm。

AI辅助摘要

卖家的描述

烹饪法典:厨师、女厨师与管家的完整手册。接待、服务、备餐、糖点甜点、酒窖护理、食品保存等
巴黎,JP Roret,1830年
半皮装帧,尺寸16×10厘米,383页 + 前扉页铅刻图
极为罕见

烹饪法典:厨师、女厨师与管家的完整手册。接待、服务、备餐、糖点甜点、酒窖护理、食品保存等
巴黎,JP Roret,1830年
半皮装帧,尺寸16×10厘米,383页 + 前扉页铅刻图
极为罕见

详细资料

书籍的数量
1
物品
烹饪,食物和饮料
书名
Code culinaire
作者/ 插画家
Roret
状态
混合/多样
最旧物品的出版年份
1830
高度
16 cm
版本
第1版
宽度
10 cm
语言
法语
Original language
是的
出版商
Roret
装订
半皮革
附加内容
夹页
总页数
383
西班牙经验证
3288
已售出的几件物品
99,24%
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