Cà Dei Frati, Metodo Classico - 伦巴第 Extra Brut - 6 Bottles (0.75L)

Cà dei Frati – Cuvée dei Frati Extra Brut Metodo Classico

起泡酒，Metodo Classico，产自意大利卢加纳德西尔莫尼奥（加尔达湖）地区的 Cà dei Frati酒庄。它是一款优雅而结构感强的气泡酒，作为意大利高水平的香槟替代品而设计。

技术要点

类型：Extra Brut Metodo Classico 起泡酒
酒材：90% Turbiana（Trebbiano di Lugana），10% Chardonnay
产区：卢加纳，伦巴第大区（加尔达湖畔）
熟成：在酵母上陈放约24个月，瓶内二次发酵
酒精度：约12.5–13% vol
甜度：Extra Brut（糖分极低）

感官特征

颜色：明亮的稻草黄，带淡绿光泽，气泡细密。
香气：面包和饼干的香气，榛子、干草与香草药本香，带柑橘气息。
口感：清新而柔滑，酸度与咸味之间平衡，收尾干净略带烘焙风味。

搭配建议

- 高级开胃酒
- 湖鱼、海鱼
- 虾蟹类
- 白肉与家禽
- 鲜奶酪或熟成帕尔玛干酪

定位指示

酒窖参考价格：每瓶约18–22欧元。

风格：意大利传统风格的法定二次发酵起泡酒，极具美食性，相较于许多开胃性起泡酒更具纵深与咸鲜感，这要归功于卢加纳的Turbiana葡萄品种。