Cattani - 巴萨米醋 - 6 - 250ml

六瓶装，每瓶250毫升的 Modena IGP 黑醋，其中两瓶陈酿5年、两瓶陈酿3年、两瓶陈酿2年。全部由“Casa del Balsamico” - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIA 生产。

Acetaia Cattani 位于摩德纳的一座历史建筑中，沿着意大利艾米利亚-罗马涅东路，处于老斯黩公国的心脏地带。这一带被史学家公认为生产Modena香醋的最佳区域，原因在于地质、气候与文化条件。

这6瓶250毫升的 Modena香醋，是 Giuseppe Cattani 的专业与经验结晶：他承继了古老家族的秘密与岁月的积淀。在精致口味的交织中，典型的香气与风味在舌尖缓缓展开，呈现出木质珍贵酒桶中慢慢成熟的考究感。

它的酸度为6%，原料来自“uva Trebbiano di Spagna”，非常适合在甜度与酸度之间保持较高的平衡。因此，除了成熟年的时间，这款香醋既可用于咸味烹饪，也适合用于甜点等菜肴。