Cartuxa, Álamos - 特级初榨橄榄油 - 2 - 5L

Cartuxa Álamos Virgin Olive Oil 2 x 5L
2 瓶
阿连特茹地区

橄榄品种：Arbequina、Cobrançosa 与 Picual。

提取工艺
此次橄榄油由 Cobrançosa、Picual、Arbequina、Koroneiki 与 Galega 等品种的精心筛选而成，EA 橄榄油以其非凡的复杂性、新鲜感与完美平衡而著称。

品尝笔记
层次复杂而平衡，略带苦味与辛辣感，果香介于中等强烈至偏绿、成熟橄榄之间。余味带有干果气息，Álamos 橄榄油展现出绿橄榄叶与番茄的柔和香气。

食用建议
Alamos 是高品质的原生橄榄油，其特性使其成为烹饪时的卓越配料，能开启一顿美味佳肴的序章。

历史
诚邀您回到公元前1226年，当时在埃尔瓦斯地区——一片介于平原与橄榄树之地的失落天堂——奥尔科巴卡修士（ Alcobaça Monks ）这些懂土壤、懂良田的智者们在此安家并开始生产橄榄油。
在这个适合橄榄油生产、受地中海气候影响的地区，Ortigão Costa 家族出产 Ouro d’Elvas 橄榄油，选用干净健康的橄榄，在合适的时刻采摘，以保留其全部香气与风味。
就在这里，这片庄园上传承多代人的丰富技艺，被传递到承载这份珍贵甘露的瓶中，献给热爱优质橄榄油的人们，向真正的阿连特茹风味致敬。

请注意：这是一个经常性拍卖。您在照片中看到的封印号码可能与您瓶子上的不同。