2015 Bertani - Amarone della Valpolicella - 1 Bottles (0.75L)

贝尔塔尼的 Amarone Classico 融合了时光流逝的魅力，能够讲述整个地区——瓦波利切拉的故事，这个酿酒珍宝始终是意大利乃至世界的酒业珍品。它代表着一种相对现代的传统表达，同时也成为这个迷人意大利角落的象征，一款经历了数十年的完善与发现，才达到今日所能呈现的品质轮廓。这是整个产区最受推崇、最著名的演绎之一，也是全球葡萄酒景观中最杰出的表达之一。优雅、柔和与包裹感被提升到极高的水平，确保每一口都深深留存于记忆，触动灵魂最深处的弦线。神话、传说与同类中的翘楚，天赋晶莹剔透！

Bertani Amarone 的酿造源于极其用心、细致入微的工作，承载着代代相传的悠久传统。整个过程始于葡萄园，来自阿尔比赞诺的诺瓦雷庄园（Tenuta Novare）在内雷尔区的葡萄藤上，土壤为泥灰质-石灰质，采用广式修剪法（Guyot）管理。葡萄品种为科维纳（Corvina）和罗丁内拉（Rondinella），在庄园果实园里自然干燥约120天，随后在冬季以极缓的速度发酵，随后进行长时间的成熟，使其达到一种平衡，从而获得令人惊叹的长寿性，甚至可达数十年！随后在水泥罐中缓慢发酵50天，其中包括20天的葡萄皮浸皮，最终在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿约六年，随后再在瓶中稳定约12个月。

Classico Bertani 的 Amarone 讲述了一个充满热情、传统一再现代的土地之爱故事。酒液落在杯中呈深宝石红色，几乎不透明，带有橙色调。香气强烈而复杂，梅子、樱桃和酸樱桃的典型香气与干果、甘草和香料交替出现。一阵药香性香气组成的云雾为嗅觉增添宽广而丰富的层次。入口柔软诱人，温暖而有力，饱满而持久，带有甜美的单宁以及清新的药香气，使其在瓶中经过若干年陈放后仍能更好地展现风貌，具备较长的陈年潜力。瓦波利切拉的象征。