Macallan Rare Cask Batch No. 1 - 2019 Release - 70厘升

Rare Cask 将知识、技艺、热情、承诺与创造力结合起来，造就一款名副其实的威士忌，值得它的名字。为展示复杂性与深度而精心打造，Rare Cask 取自在 The Macallan Estate 陈放所使用的最广泛的木桶谱系。由我们的酿酒团队手选，这些雪利风味的美式和欧式橡木桶的组合——其中很大比例为首填桶——带来一种精致、明显带木香、色泽丰富的佳酿。

我们对西班牙最广泛的桶窖有无与伦比的访问权，使我们能够从中挑选到最上乘、最稀缺的桶来酿造 Rare Cask，这使成品威士忌在口感与风格上与其他 Macallan 系列有所不同。酿酒团队的职责是详细了解每一只桶，从桶如何与基酒互动到它所带来的色泽范围。这种桶与匠人、基酒与技艺之间的关系，最终铸就了 Rare Cask。

The Macallan Rare Cask Batch No.1, 2018 Release 为 Rare Cask 带来全新外观设计，旨在让人更清晰地了解我们的威士忌酿造过程。这个首批共三批之一，2018 年计划再推出后续批次。每一批限量发行的体量仅为 50 桶橡木雪莉桶。

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