Alessi - Jasper Morrison - 烹饪锅套装 - ''Convivio'' - 18/10 不锈钢,表面处理。手柄采用 18/10 不锈钢,具有 PVD 涂层。





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Convivio 炊具套装由 Jasper Morrison 为 Alessi 设计,意大利制造,18/10 不锈钢材质,手柄采用哑光 PVD 涂层,预计 2020 年及以后生产,全新未使用,包含带盖的高锅、煲、低锅与平底锅及三只盖,适用于燃气、电磁炉、感应炉、陶瓷灶及卤素灶,可洗碗机使用。
卖家的描述
这套由贾斯伯·莫里森为知名品牌阿莱西设计的“Convivio”炊具系列,是一组(锅具)家族,旨在使用便利与健康烹饪。Convivio 将专业厨房工具的品质与功能特点融入周到的设计,使其在提升家常烹饪水平方面尤为适用。该系列旨在在炉灶上发挥最佳性能,同时也便于在餐桌上上菜与展示。设计过程受到了与当代著名米其林星级主厨皮特罗·勒曼尼(Pietro Leemann)的对话启发——他是提倡健康自然营养的倡导者,提供了关于最佳食物处理的见解与建议。在探寻素食料理的可能性时,逐件分析并校准最佳的技术、尺寸与类型选择,使Convivio既具有普遍性又特别适合烹制蔬菜与豆类。名称“Convivio”致意于既具美感又具趣味性的烹饪活动,它通过聚集人们围绕食物的准备与享用来形成一种共同体。设计师的设计理念体现在对材料的关注、简洁与纯净的质感,以及质感与表面之间的精致对比之中。
坚固的铸金属手柄确保稳固握持并具良好保温性。锅具本体圆润的底部有助于液体流动与清洁。所使用的材料都经过精心挑选,力求在性能与健康性之间达到最佳平衡,从锅具的铝-钢“Trilamina”本体到锅具无塑料涂层的陶瓷涂层。
这套Convivio 锅具全新未使用,附带原包装。
规格:
Stockpot:容量约570 cl,尺寸20 x 29.5 cm,高度17.0 cm
Casserole:容量约310 cl,尺寸20 x 29.5 cm,高度10.0 cm
Low casserole:容量约270 cl,尺寸24 x 33.5 cm,高度6.5 cm
Saucepan:容量约180 cl,尺寸16 x 35.5 cm,高度9.0 cm
盖子:
(1)16.0 cm x 16.0 cm,高度4.5 cm
(2)20.0 cm x 20.0 cm,高度4.5 cm(可用于Stockpot和Casserole)
(3)24.0 cm x 24.0 cm,高度4.5 cm
- 热源:整套“Convivio”系列适用于煤气、电炉、磁性感应陶瓷灶、电阻式炉具或卤素灯加热。
- 适用于洗碗机。
贾斯伯·莫里森:
出生于伦敦,1985年在伦敦创办了大卫·奇佩菲尔德建筑事务所(David Chipperfield Architects),现已在伦敦、柏林、米兰、上海和圣地亚哥-德孔波斯特拉设有五个办事处。他在全球各地授课讲座。2012年他策展了威尼斯双年展的第13届国际 Architecture 展览,2020年担任《Domus》杂志客座编辑。2017年,他在西班牙创立了Fundación RIA,这是一个非营利机构,致力于积极的经济、环境与文化发展。他获得了多项奖项,包括建筑领域的RIBA 皇家金质奖,以及在2023年获得享有盛誉的普利兹克奖(建筑领域)。
卖家故事
这套由贾斯伯·莫里森为知名品牌阿莱西设计的“Convivio”炊具系列,是一组(锅具)家族,旨在使用便利与健康烹饪。Convivio 将专业厨房工具的品质与功能特点融入周到的设计,使其在提升家常烹饪水平方面尤为适用。该系列旨在在炉灶上发挥最佳性能,同时也便于在餐桌上上菜与展示。设计过程受到了与当代著名米其林星级主厨皮特罗·勒曼尼(Pietro Leemann)的对话启发——他是提倡健康自然营养的倡导者,提供了关于最佳食物处理的见解与建议。在探寻素食料理的可能性时,逐件分析并校准最佳的技术、尺寸与类型选择,使Convivio既具有普遍性又特别适合烹制蔬菜与豆类。名称“Convivio”致意于既具美感又具趣味性的烹饪活动,它通过聚集人们围绕食物的准备与享用来形成一种共同体。设计师的设计理念体现在对材料的关注、简洁与纯净的质感,以及质感与表面之间的精致对比之中。
坚固的铸金属手柄确保稳固握持并具良好保温性。锅具本体圆润的底部有助于液体流动与清洁。所使用的材料都经过精心挑选,力求在性能与健康性之间达到最佳平衡,从锅具的铝-钢“Trilamina”本体到锅具无塑料涂层的陶瓷涂层。
这套Convivio 锅具全新未使用,附带原包装。
规格:
Stockpot:容量约570 cl,尺寸20 x 29.5 cm,高度17.0 cm
Casserole:容量约310 cl,尺寸20 x 29.5 cm,高度10.0 cm
Low casserole:容量约270 cl,尺寸24 x 33.5 cm,高度6.5 cm
Saucepan:容量约180 cl,尺寸16 x 35.5 cm,高度9.0 cm
盖子:
(1)16.0 cm x 16.0 cm,高度4.5 cm
(2)20.0 cm x 20.0 cm,高度4.5 cm(可用于Stockpot和Casserole)
(3)24.0 cm x 24.0 cm,高度4.5 cm
- 热源:整套“Convivio”系列适用于煤气、电炉、磁性感应陶瓷灶、电阻式炉具或卤素灯加热。
- 适用于洗碗机。
贾斯伯·莫里森:
出生于伦敦,1985年在伦敦创办了大卫·奇佩菲尔德建筑事务所(David Chipperfield Architects),现已在伦敦、柏林、米兰、上海和圣地亚哥-德孔波斯特拉设有五个办事处。他在全球各地授课讲座。2012年他策展了威尼斯双年展的第13届国际 Architecture 展览,2020年担任《Domus》杂志客座编辑。2017年,他在西班牙创立了Fundación RIA,这是一个非营利机构,致力于积极的经济、环境与文化发展。他获得了多项奖项,包括建筑领域的RIBA 皇家金质奖,以及在2023年获得享有盛誉的普利兹克奖(建筑领域)。

