Wistoft & Co - 厨房秤 - 钢, 玻璃 - 屠夫的秤

屠夫的秤

一件极具丹麦工业历史设计感的伟大作品。
屠夫的秤、面包师的秤、杂货商的秤。
基于设计与标志，Wistoft 价格计算秤是在 1930 年代到 1955 年间生产的。
关于那个确切时期的日期：
• 制造商：Søren Wistoft 于哥本哈根创办了他的公司（S. Wistoft & Co.），因其精确的商店秤和自动化机器而享誉全球。
• 设计：这款具有“拱形”外观、前玻璃面板、内部有大型价格计算转鼓的型号，自 1930 年代起就成为丹麦屠夫店与杂货店的标准配置。
• 标志：玻璃上的标志，带有大写的“W”以及优雅的斜体字母“Wistoft”，在 20 世纪中叶广泛使用。大约 1920 年左右的早期型号在金属外壳上通常更有棱角，而当前型号则采用更柔和的线条，体现现代流线型设计（工业设计）。
• 战后时期：在 1950 年代末至 60 年代，秤开始以更方正的盒体与其他材料制造，最终被数字秤取代。
该秤状况良好，且精度仍足以在厨房使用。
小细节。
秤前方设有气泡水平计，因为秤要保持水平才能正确称量。
调节装置位于侧面的翻盖处，但由于秤被密封以防重量欺诈，在撬开封条之前不能放在上面进行调整。
指针上的刻度偏移，是为了便于站立阅读，这是一种“被称为视差修正的故意设计细节”。
原因如下：
• 用户角度：秤被设计放在台面上，屠夫站立着俯视秤，角度倾斜。
• 指针与秤之间的距离：玻璃上指针所在的区域与数字转鼓之间有一个小缝隙。若直视前方（水平视角），与从上方观看时的视线会落在桌面不同的位置。
• 解决方案：通过略微偏移指针上的线条，制造商确保在“自然”工作角度时，光学偏移被抵消。这确保屠夫不会读到对面行的价格，从而对自己或顾客产生欺骗。
• 这也体现了在一切进入数字化之前，人体工程学细节被充分重视。
• 趣闻：如果你试着把头再抬高或往侧面看，你会发现数字“滑动”得更厉害。这正是学徒们总被教导要直视或从正确角度观察测量仪器的原因。

秤的刻度范围为 0 - 1000 g。

清洁：请小心，不要使用强力清洁剂清洗带有 Wistoft 徽标的老玻璃。油漆随着时间可能变脆，因此通常最安全的方式是用略湿的布蘸少量洗涤剂擦拭，以保护这漂亮的印刷。