The Epicurean Single Cask - 道格拉斯兰梁 - 700毫升

The Epicurean，来自低地区，2016年首次亮相，成为道格拉斯·莱恩公司(Douglas Laing & Co.)的Remarkable Regional Malts Collection中的第五部作品。

这款威士忌献给来自格拉斯哥的一位有魅力的绅士，是1930年代的灵魂人物，以厌恶空杯、喜爱欢乐而著称。2019年的 Côte-Rôtie Cask Finish 标志着品牌在木桶熟成方面的扩展。2021年又推出两种波特酒桶熟成：Ruby Port Cask Finish 与 Tawny Port Cask Finish。在两种情况下，经过基本熟成期后，威士忌转入波特酒桶约12个月，并以48% ABV装瓶，未经冷滤。此款 Tawny Port Cask Finish 共406 瓶。

香气：熟透的苹果和梨、醋栗、樱桃、橙皮、牛奶巧克力、牛奶软糖、混合香料、干草与橡木的气息。

风味：牛奶巧克力、摩卡、蜂蜜烤杏仁、焦糖、烤苹果、李子、热红酒香料、杏仁糖和一丝橡木。

余味：中等偏长，带有夏日水果、太妃糖、牛奶巧克力、杏仁、一点香料和橡木的风味。