Arran 25 years old - 700毫升

The Arran 25 Year Old 是迄今为止最老的 Arran 单一麦芽威士忌——其中包含了酿酒厂于 1995 年装填的一部分早期产量。它在 65% 波本桶和 35% 雪莉桶中熟成，装瓶前再置入首充和再填雪莉荷兰桶里陈放 12 个月。

它现在首次加入核心系列，并将每年以限量发行。

Arran 25 yo (46%, OB 2020, 3000 btl.)
鼻香：相当果香丰盈、芳香的雪莉气息。熟李子、烤苹果，还有樱桃与覆盆子的较淡香气。一点香草和肉桂，以及叶子气息/皮革气息。橙皮。非常柔和的花香点缀。相对轻盈，带有明显的现代木质感，但仍相当好。

口感：同样的感受。橙子与杏子的明亮感，与水果蛋糕和热柑橘香混合。背景中有一些更深的元素，如可可、肉桂酥点和姜饼。黑胡椒籽。核桃。again 没有雪莉爆炸感，但构成美丽、优雅，果香酸度恰到好处。

余韵：相当漫长，带更多太妃糖、橡木香料和巧克力。

这是一个出色的组合，在波本元素与雪莉风味之间取得了不错的平衡。尽管相比 21 年款要定价更高，在我看来它略逊于 Glengoyne 25 年。