2012 Louis Roederer, Cristal - 香槟地 Brut - 1 Bottle (0.75L)

力量与精致：路易·罗德雷香槟
香槟酒庄

1776 年在兰斯创立、由家族经营的路易·罗德雷香槟酒庄一直保持独立：经过两百多年的存在，路易·罗德雷仍然掌握在同一家庭手中。现由弗雷德里克·鲁扎德领导，代表家族的第七代。路易·罗德雷酒庄凭借如艺术品般凝练的酒体，展现全球香槟酒的卓越。

葡萄园

凭借近 241 公顷的葡萄园，路易·罗德雷酒庄以其非凡的葡萄园为核心力量，园区全由香槟谷的特级庄（Grand Cru）和一级庄（Premier Cru）葡萄园组成，涵盖马恩谷、兰斯山脊（Montagne de Reims）和白霞丘（Côte des Blancs）。酒庄的葡萄园被划分为 410 块地块，展现香槟区土壤的全貌多样性。

香槟

酒庄的标志性混酿 Cristal，首次于 1876 年为俄国沙皇而创，选用 45 个卓越地块，分布在兰斯山脊、马恩谷和白霞丘的 7 个特级庄。

年份酒

作为一个同样复杂而独特年份的产物，Cristal 2012 无疑在酒庄的伟大年份序列中占有一席之地。

尽管 2012 年产量稀少，后季的大陆性气候使得收获的葡萄达到罕见的成熟度，酿出丰盈而强劲的酒体，展现出它们出生 terroir 的宏伟。2012 年也标志着路易·罗德雷酒庄这座卓越葡萄园新篇章的开启。 Cristal 2012 因此成为这场精准酿造实验的第一年，经过多年的试验，始终以葡萄园作为每一支香槟酿造的核心考量。

酿造与陈酿

酿造有 32% 在木桶中进行。不进行苹果酸（malolactic）发酵。其甜度为每升 7.5 克。

混酿

黑皮诺（60%）
霞多丽（40%）

Cristal 2012（路易·罗德雷）的特征与品鉴要点
品鉴

酒体
a) 酒体色泽：呈美丽的金黄略带光泽。珠光呈现出惊人的活跃度。
香气：复杂而丰盈，果香与酸味的层层展开，随后是温暖的香草气息，轻微的烘烤香。呼气时会显现出美味的烘焙香，令人联想到酥皮点心和愉悦的烟熏香，说明其在瓶中长期陈放所带来的风味。

口感

第一口就让 Cristal 2012 以丝滑而美味的口感在舌尖上展现魅力。口感精准、细腻，呈现出难以置信的粉体般紧张感，为这支非同寻常的香槟赋予深邃而延展的轮廓，收尾留有迷人回味。

细节
产地国：法国
地区：香槟
颜色：白色
环境认证：可持续酿造
酒精度：12.5
葡萄品种：黑皮诺/霞多丽
产地认证：AOC
在库：现货香槟
过敏源：含亚硫酸盐