1995 Borges - Vintage Port - 杜罗 - 2 Bottles (0.75L)

1995 Borges Vintage Port 2 x 0.75L
2 瓶
波特酒

酒类品种：Tinta Amarela、Touriga Nacional、Tinta Barroca 与 Touriga Franca。

酿造工艺
收获后，运抵酒厂时需保持完好状态，进行压榨去梗。果汁与果皮在3到4天内接触并发酵，通过定期推压以加强颜色和香气的萃取。在适当时机，将泥状果汁与果皮分离，加入葡萄酒白兰地。随后酒在小橡木桶中陈放长达两年。最后装瓶，完成瓶中陈年过程。

品鉴笔记
清亮的酒体，呈褐红色。香气带有红果与干果的气息，体现了瓶中阶段的演变特征。口感甜美且持久，显示出葡萄酒的积极演化。

品酒建议
这款年份酒单独享用也宜，亦可与脂肪含量较高的奶酪、巧克力或红果类甜点搭配。喜欢雪茄的朋友还可打造独特的体验。建议储藏与品饮温度为14℃至15℃。

历史沿革
成立于1884年的 Sociedade dos Vinhos Borges 在酿造和销售优质葡萄酒方面拥有悠久历史。两位有远见的兄弟 António 与 Francisco Borges，凭借出色的商业头脑与对土地与葡萄酒的深厚热情，将他们的愿景化为今天我们所知的公司。
自1998年以来，Borges 已成为 JMV 集团的一部分，该集团由 Vieira 家族领导，完全葡萄牙所有权。我们的葡萄酒位列一个广泛的产品组合，原产于葡萄牙三大主产区之一，并拥有自有酿酒庄。我们在同一屋檐下汇聚来自杜罗、达奥与维奥诺沃特地区的多样性与独特性，波特酒的高贵与起泡酒的优雅。
Borges 在这三个产区设有三个酿酒中心，年产量超过六百万瓶。

请注意：这是一个重复拍卖。您在照片上看到的封盖编号可能与您酒瓶上的编号不同。