2011 Anselmo Mendes - 绿酒 - 1 马格南瓶 (1.5L)

被认为是葡萄牙最好的 Alvarinho。

一款橡木桶陈酿的白葡萄酒，由 Anselmo Mendes 以 Albariño 葡萄品种在 Vinho Verde 的 Minho 区域酿制。

出生于 Monção，Vinho Verde 区的核心，Anselmo Mendes 是本土葡萄品种的伟大倡导者，也是酿酒领域真正的创新者。传统与现代性的完美融合使他能够酿出充分表现风土的葡萄酒，使他成为葡萄牙最知名的酿酒师之一。

Anselmo Mendes Parcela Única 源于一块单独的葡园，因此得名。葡萄藤生长在花岗岩土壤中，采用传统方法栽培。产量有限，葡萄以每次 20 公斤的箱收获。

在酒窖中，Anselmo Mendes Parcela Única 的葡萄去梗并轻轻压榨。所得到的葡汁冷澄清后再放入 400 升的法国橡木桶中陈酿数月，期间定期进行 bâtonnage（搅拌酒泥）。

来自单一葡园的 Anselmo Mendes Parcela Única 展现出清晰而独特的果香，果香、酸度与矿物质感在木桶陈酿的加持下达到完美和谐。是一款口感平衡、具有矿物质风味的美食型 Alvarinho。

这是首个年份。

葡萄酒史上的一款杰作，这款可在大瓶装中陈年的白葡萄酒。

始终储存在温控且湿度可控的酒窖中。