Encostas de Alqueva - 特级初榨橄榄油 - 9 - 750毫升瓶

请注意：这是一个循环拍卖。您在照片上看到的封条编号可能与您瓶装上的不同。

Estancas de Alqueva 特级初榨橄榄油 9 x 750ml
阿伦特茹地区

DESCRIPTION
我们的历史与 Bio 家族的历史交汇。它源自这个家族对其起源、土地、人民以及保护自身身份的热情。这个故事起源于瓜迪亚纳河左岸的阿伦特茹内陆，但如今已扩展到全国其他地区。始终以相同的理念和决心，致力于保护葡萄牙身份中最美好的部分并提升人民的价值。
阿伦特茹是 Abegoaria 的诞生地，也是可以找到最多样化且经历丰富的项目的地方。Adega Granja Amareleja 是瓜迪亚纳河左岸葡萄酒传统与品质的标杆。Amareleza Vinhos 体现了其创始人、酿酒师 José Piteira 的胆识与风格。区域内祖传酿酒技术的无条件大师——著名的雕刻酒。Herdade da Madeira Velha 是 Évoramonte 葡萄酒质量的标杆。我们的 Vidigueira 葡萄酒产于整座阿伦特茹最具特色与象征性之一的子区域，负责打造高品质、强烈个性的葡萄酒。Herdade do Gamito 是我们在阿伦特茹近年的项目之一。位于 Crato 的 alto Alentejo，这是一座具有独特特征、各自独立地块的庄园，常常有巨大的花岗岩岩石。这是本集团精品酒类别的核心之一，由酿酒师 António Braga 领导。 但 Abegoaria 在阿伦特茹的项目不仅仅是酒。专注于橄榄油、奶酪、 Barrancos 的香肠及火腿，标志着向其他美食产品多元化的新阶段。

橄榄品种：Cobrançosa、Cordovil、Verdeal & Galega。

提取过程
直接以传统橄榄园橄榄经机械加工提取的高级橄榄油。

品鉴笔记
这是一款复杂的橄榄油，通过四种橄榄的组合，散发出成熟而甜美的果香，带有轻微的苦感和辛辣感，赋予其平衡感与卓越的感官和谐。

食用方式
非常适合作为地中海菜系的调味油，包括用来调味沙拉、香肠、凉菜汤、甜品以及其他众多美味佳肴。