1995 Borges - Vintage Port - 杜罗 - 2 Bottles (0.75L)

1995 Borges Vintage Port 2 x 0.75L
2 瓶
Port Wine

葡萄品种：Tinta Amarela、Touriga Nacional、Tinta Barroca 与 Touriga Franca。

VINIFICATION
在收获葡萄后，将其运输至酒厂并确保葡萄在完好状态到达。将葡萄破碎去梗后，与皮接触发酵3到4天，通过定期推压来浸润提取颜色与香气。到合适的时机，将果汁与皮分离并加入葡萄酒白兰地。随后酒在小橡木桶中陈放长达两年。最後再装瓶，完成在瓶中的演变。

TASTING NOTES
酒体清澈，呈琥珀红色。香气带有红果和干果的气息，体现其随瓶陈放的演变特征。口感甜美而持久，显示出酒体的积极陈化演变。

SERVING
年份酒单独享用亦可，但同样适合与浓郁的奶酪和巧克力或红果类甜点搭配。爱好点燃一支好雪茄的朋友也能创造独特体验。建议温度在14°C到15°C之间。

HISTORY
1870年成立的 Borges 酒业公司在酿造和销售名酒方面拥有悠久历史。两位富有进取心的兄弟 António 与 Francisco Borges，具备卓越的商业头脑，以及对土地和酒的深厚热爱，开始将他们的愿景发展成我们今天所熟知的公司。
自1998年起，Borges 成为了 JMV 集团的一部分，该集团由 Vieira 家族领导，全部葡萄牙所有。我们的酒款属于一个广泛的组合，来源于葡萄牙三大主要受控产区，我们在其中拥有自己的酿酒庄园。在同一屋檐下，我们汇聚了杜罗、道（Dão）与维诺维德地区的酒类多样性与独特性、波特酒的高贵以及起泡酒的优雅。
Borges 在这些地区各设有三个酿酒中心，年产量超过六百万瓶。

请注意：这是一个定期拍卖。照片上的封条号码可能与您瓶身上的封条号码不同。