Antonio Cocchi - Régime de Pythagore - 1762

Antonio Cocchi (1695–1758). Régime de Pythagore. La Haye, Paris, Gogué, Dessain, 1762, 138 pp. [Relié avec] Nouvelle lettre au comte de Bute concernant la rupture de l'Angleterre avec l'Espagne.伦敦, sn, 1762, 112 页。

一卷小八开（195x120 mm），全羊皮精装，背部平滑带花饰，皮质标题牌，红色镶边（当时的装帧）。书脊末端略有缺损，然装帧整体状态良好。内页清新，无黄斑。

原始法文版的本书是这部医学与饮食学著作的法语译本，由意大利医生安东尼奥·科奇撰写，是素食主义的奠基著作之一。

在本书中，科奇以解剖、生理和医学的论证为基础，捍卫斐律学（皮希伽里安）饮食原则，即素食饮食。他在书中主张人类天性既非草食者也非肉食者，而更接近果食者，亦即以水果、蔬菜及其他植物性食品为主的膳食为宜。他解释道，人类的牙齿和消化结构既不符合食肉动物也不符合反刍动物的特征，而更适合植物性食物。

科奇在书中提出，植物性食物对健康的适应性优于动物性食品。他借助当时的医学观察与科学知识，提倡无肉饮食的益处：不仅有助于疾病的预防，还能延长寿命。他的著作属于倡导克制、简朴、与自然和谐生活的皮希伽里安传统。

附随本书的是一篇简短的地缘政治文本，题为 Nouvelle lettre au comte de Bute concernant la rupture de l'Angleterre avec l'Espagne（关于英国与西班牙断交的来信）。这是在七年战争背景及英西两国之间外交紧张局势下出版的一篇政治小册子。

此书致力于乔恩·斯图尔特三世，第七代布特伯爵（在法国被称为“伯特伯爵”），他当时是英国国王乔治三世的主要首相。文中讨论了1762年英国与西班牙关系断绝的原因，尤其是受法西联盟（家庭协议）的影响及欧洲冲突扩展至殖民帝国所致。