2019 Cava D'Onice - 蒙达奇诺·布鲁奈罗 Riserva - 5 Bottles (0.75L)

品种：桑娇维塞

酒瓶尺寸：750 毫升

品酒笔记：
颜色：明亮的深宝石红，颇为浓郁。
香气：芬芳浓郁，红熟水果的气息，尤以李子和蓝莓为代表，同时留有复杂的矿物香气和香脂香气。
口感：在口中非常平衡，酒体坚实且均衡。单宁结构与其他成分融合良好。余味相当悠长。
配餐：此酒的理想搭配是我们的菲洛伦蒂娜牛排，但也同样适合久熟的奶酪搭配（如帕尔马干酪 Parmigiano Reggiano、卡斯特马尼奥 Castelmagno、蒙特韦罗内塞 Monte Veronese、特里亚纳羊奶酪 Pecorino della Triana 或马莱马地区的 Pecorino）。如果希望将其作为冥想酒品品尝，搭配黑巧克力亦甚佳。