2022 Ceretto - 芭芭莱斯科 DOCG - 4 Bottles (0.75L)

- Parker Points: 94/100
- Fill Level: Neck
- Label condition:Excellent Label
- Capsule condition: Excellent
- Bottle size/capacity: 750 ml
- Bottled : At the Château
- Ready to drink or age
- Wine cellar storage at 12°C

关于 Ceretto Barbaresco

Ceretto Barbaresco 是由意大利酒厂 Ceretto 使用内比奥罗葡萄，在 Barbaresco DOCG（皮埃蒙特）产区酿造的有机桶陈红酒。

1937 年，Riccardo Ceretto 创办了这家家族酒庄，已成为皮埃蒙特酿酒的真正标杆。每年出产的品类繁多，涵盖朗格（Langhe）地区的知名酒庄产区，如巴巴雷斯科（Barbaresco）、巴罗洛（Barolo）和阿斯蒂甜酒（Moscato d'Asti）等。
如今，Alessandro Ceretto 负责延续这一传统，致力于表达庄严风土的气质。

Ceretto Barbaresco 是将 Asili 的年轻葡萄园与 Treiso 下部葡萄园的葡萄混合而成的结果。
总计 5 公顷在有机认证下种植，且不使用任何可能干扰风土自然平衡的化学物质。
葡萄一旦完全成熟，便以手工采摘。

Ceretto Barbaresco 的葡萄直接被运送到酒厂，在那里继续以本地酵母进行发酵，形成的酵母层共同参与发酵。