Cartuxa, EA - 特级初榨橄榄油 - 6 - 500毫升瓶

Cartuxa EA 特级初榨橄榄油 6 x 500ml
6 瓶
阿连特茹地区

橄榄品种：科布拉诺萨（Cobrançosa）、皮库阿尔（Picual）、阿尔贝奎纳（Arbequina）、科龙尼基（Koroneiki）与加莱加（Galega）。

提取工艺
EA 橄榄油通过对科布拉诺萨、皮库阿尔、阿尔贝奎纳、科龙尼基与加莱加橄榄品种的精心筛选而制成，因其非凡的复杂性、清新感与完美平衡而著称。

品鉴笔记
绿橄榄与熟橄榄的混合，带来微妙的苦味与辛辣感，收尾悠长而优雅，带有核桃的香气。

品用
多用途且优雅的橄榄油，适用于冷菜制作（如调味汁、蛋黄酱和沙拉）以及热菜烹调，从鱼肉、肉类到甜点都合适。

历史
我们邀请您回到1226年，在爱尔瓦斯地区——一片介于平原与橄榄林之间的真正失落天堂——阿尔库巴萨修道士，具备广博土壤知识的明智农民，驻守于此并开始生产橄榄油。
正是在这片适合橄榄油生产、受地中海气候影响的区域，奥尔蒂甘·科斯塔家族在此生产 Ouro d’Elvas 橄榄油，选用清洁健康、在合适时机采摘的橄榄，以维持其全部香气与风味。
正是在这片庄园，世代相传的丰富技艺被传递到这些珍贵的蜜露瓶中，送达热爱优质橄榄油的品鉴者桌前，向正宗的阿连特茹风味致敬。

请注意：这是一个循环拍卖。您在照片上看到的封条编号与您瓶身上的可能不同。