Herdade de Alcobaça, Ouro D'Elvas Premium - 特级初榨橄榄油 - 9 - 750毫升瓶

Ouro D’Elvas Premium Extra Virgin Olive Oil 9 x 750ml
9 Bottles
阿连特茹地区

DESCRIPTION
我们邀请您回到公元1226年，当时在埃尔瓦斯（Elvas）地区——一片介于平原与橄榄林之间的真正失落的天堂——修道院的阿尔科巴卡修士们，睿智的农人，拥有对优质土壤的丰富知识，定居于此并开始生产橄榄油。
正是在这一地区，在地中海气候影响下，橄榄油生产极为理想，奥尔蒂戈昂·卡斯塔家族在此生产 Ouro d’Elvas 橄榄油，选取干净健康、在恰当时机采摘的橄榄，以保持其全部香气与风味。
就在这片庄园，代代相传的丰富工艺被传递到这些瓶中，将这珍贵的甘露带到爱好优质橄榄油者的餐桌上，向真正的阿连特茹风味致以崇高的敬意。

AWARDS/RECOMMENDATIONS
Best in Test, DECO Proteste

OLIVE VARIETIES: Picual, Blanqueta, Cobrançosa, among others.

EXTRACTION PROCESS
在阿连特茹平原的阿尔科巴ça庄园（Herdade of Alcobaça）创建并完善的 Ouro d’Elvas 橄榄油，通过对最佳橄榄进行严格筛选而获得，这些橄榄干净健康，在最佳成熟时采摘。
我们不让任何环节留给偶然，所以所有橄榄树都以专注对待，橄榄被采摘后立即送往榨油机。到达榨油机后，橄榄采用当时最好的提取技术进行压榨，确保橄榄油保持纯净、香气与原始风味。该过程的短暂时间是获得高品质珍 nectar 的关键因素。

TASTING NOTES
香气浓郁的橄榄油，呈金色，清新果香，散发着最优质橄榄的气息。独特的特性与长期保鲜的保障。

SERVING
理想搭配沙拉。