毕业于波恩葡萄酒学院,自1994年以来从事葡萄酒行业,勃艮第本地人。
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Pedres Blanques – 3 瓶装套装罕见的一套,由 Pedres Blanques 酒庄的三瓶组成,是鲁西永天然葡萄酒的标志性代表。酒庄由 Rié 与 Hirofumi Shoji 经营,他们是一对驻扎在 Banyuls-sur-Mer 的日本酿酒师情侣。受过如 Dominique Derain、Frédéric Cossard(Domaine de Chassorney)与 La Tour Figeac 等声名卓著酒庄的培养,他们酿出极为纯净的葡萄酒,来自天然耕作、无杀虫剂和无化学投入的方式。葡萄园位于由板岩、花岗岩和白色碎石组成的陡坡上,全部以手工进行打理。酿造过程使用本地野生酵母,未添加亚硫酸盐,尽量减少干预,以保留风土的真实表达。套装组成:2 瓶 2018 年产1 瓶 2017 年产这些罕见酒款产量极少,受到天然葡萄酒爱好者与手工酒庄爱好者追捧。状态:瓶身小心妥善保存。灌装高度与瓶盖在照片中可见。照片是描述不可分割的一部分。运输时将采用适当的保护措施,确保瓶子安全送达。
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