Macallan Rare Cask Batch No. 1 - 2019 Release - 70厘升

Rare Cask 结合知识、技艺、热情、承诺与创造力，打造出名副其实的威士忌。为展现复杂性与深度而酿制，Rare Cask 的陈酿所用木桶覆盖了 The Macallan Estate 最广泛的桶类。由我们的威士忌酿造团队亲手挑选，雪莉酒风味美式与欧式橡木桶的组合——其中很大一部分为首装桶——呈现出一种精致且分明木质气息浓郁的威士忌，色泽也极为深沉。

在西班牙拥有无与伦比的桶厂资源，使我们能够从最优秀、最稀有的橡木桶中挑选，来创造 Rare Cask，因此成品威士忌的风格多样性与其他 Macallan 作品截然不同。威士忌酿造团队的职责，就是逐一详细了解每只桶，与白酒的互动、所赋予的色彩光谱等。桶与匠人、酒液与技艺之间的这种关系，最终铸就了 Rare Cask。

The Macallan Rare Cask Batch No.1, 2018 Release 为 Rare Cask 带来全新的外观设计，旨在让人更直观地了解我们的酿造过程。这第一批也是 2018 年要发行的三批中的一批，后续年份将陆续推出更多批次。每一批次限量发行的体积仅为 50 桶橡木雪莉桶。

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