2018 Joaquin “Piante a Lapio” - 坎帕尼亚 - 6 Bottles (0.75L)





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Joaquin Piante a Lapio,2018年,6 瓶,每瓶0.75L,产自意大利坎帕尼亚。
卖家的描述
联系商店以查询少于6瓶的库存情况,库存总是处于波动之中。
订单为6瓶及以上将于2-4周内发货,因为这些为特殊订单。
93 点 Vinous
2018 年 Fiano Piante a Lapio 不可忽视,一连串的薄荷香草与柑橘雪葩的气息点缀着新鲜切片的油桃果,顺滑的口感如丝绸般接近油质感,与明亮的酸度核心相互平衡,熟透的核果与姜香在舌尖四周盘旋。尾韵悠长且异常清新有力,留下薄荷气息和糖果香料的提神余韵在口中 linger。此乃 Fiano 的极致风采。
Piante a Lapio 来源于海拔高、火山土壤中栽种的80-至100年树龄的 Fiano。它在栗木与槐木桶中自然发酵,并在同一容器中陈放近五年,无加注补充。- 由 Eric Guido 于 2024 年 3 月撰写
Raffaele 的“Piante a Lapio”实属跨越常规。它由 Lapio 海拔高地火山土壤中80-至100年树龄的 Fiano 制成,在本地森林的栗木与槐木桶中自发发酵,且在同一木桶中近五年未补充酒液地陈放。令人难以置信的是,它会形成一种酵母薄雾,宛如 Jura 酒般,但相比 Jura Savagnin,“Piante a Lapio” 的薄雾元素明显较少。这种非正统的陈酿方式在酒体的广度与咸味上表现出来,但柠檬蜜饯与茉莉花的典型香气仍强烈地穿透酒的多层结构。对 Raffaele 独特愿景的惊艳见证,“Piante a Lapio” 避免了任何花招式痕迹,呈现出一种独特而深邃的创作。
酿酒状态:有机耕作
土壤:粘土-石灰岩与碎石,含火山元素
藤本:Fiano 树龄 80 至 100 年
整瓶采自酒庄自有葡萄园
酿造:无温控的自然发酵。苹果酸转化不阻断也不强制,通常会发生
陈放:5 年,使用当地森林中的栗木与槐木桶,未进行补充酒液
卖家故事
联系商店以查询少于6瓶的库存情况,库存总是处于波动之中。
订单为6瓶及以上将于2-4周内发货,因为这些为特殊订单。
93 点 Vinous
2018 年 Fiano Piante a Lapio 不可忽视,一连串的薄荷香草与柑橘雪葩的气息点缀着新鲜切片的油桃果,顺滑的口感如丝绸般接近油质感,与明亮的酸度核心相互平衡,熟透的核果与姜香在舌尖四周盘旋。尾韵悠长且异常清新有力,留下薄荷气息和糖果香料的提神余韵在口中 linger。此乃 Fiano 的极致风采。
Piante a Lapio 来源于海拔高、火山土壤中栽种的80-至100年树龄的 Fiano。它在栗木与槐木桶中自然发酵,并在同一容器中陈放近五年,无加注补充。- 由 Eric Guido 于 2024 年 3 月撰写
Raffaele 的“Piante a Lapio”实属跨越常规。它由 Lapio 海拔高地火山土壤中80-至100年树龄的 Fiano 制成,在本地森林的栗木与槐木桶中自发发酵,且在同一木桶中近五年未补充酒液地陈放。令人难以置信的是,它会形成一种酵母薄雾,宛如 Jura 酒般,但相比 Jura Savagnin,“Piante a Lapio” 的薄雾元素明显较少。这种非正统的陈酿方式在酒体的广度与咸味上表现出来,但柠檬蜜饯与茉莉花的典型香气仍强烈地穿透酒的多层结构。对 Raffaele 独特愿景的惊艳见证,“Piante a Lapio” 避免了任何花招式痕迹,呈现出一种独特而深邃的创作。
酿酒状态:有机耕作
土壤:粘土-石灰岩与碎石,含火山元素
藤本:Fiano 树龄 80 至 100 年
整瓶采自酒庄自有葡萄园
酿造:无温控的自然发酵。苹果酸转化不阻断也不强制,通常会发生
陈放:5 年,使用当地森林中的栗木与槐木桶,未进行补充酒液

