2015 Bertani - Amarone della Valpolicella - 1 Bottle (0.75L)

Bertani 的 Amarone Classico 蕴含时间流逝的魅力，能够讲述整个产区的故事——瓦波里切拉 Valley，一直是意大利乃至全球的葡萄酒瑰宝。这是一种相对新颖的传统表达，但同时也已成为这个迷人意大利角落的象征，一款经历数十年的完善与探索才达到今天所能呈现的品质轮廓的酒。这是该产区最受推崇、最知名的诠释之一，也是全球葡萄酒界最杰出的表达之一。优雅、柔滑与包裹感被提升到极高的层次，确保一口难忘、震撼心灵的品饮体验，触动灵魂最深处的弦线。神话、传说与晶莹剔透的天赋并存的卓越之作！

Bertani Amarone 的酿造源于极其细致、经过长期传统传承的工艺，一切都从葡萄园开始，在阿尔比扎诺的Tenuta Novare 果园中对葡萄串进行仔细筛选，葡萄园位于阿尔比扎诺的 Negrar 地区，土壤为粘土-碳酸盐质，采用典型的 Guyot 树形栽培方式。葡萄（寇维娜 Corvina 与 Rondinella）需在果园自然条件下充分干燥约120天，随后在冬季缓慢发酵，确保长时间成熟，达到一种平衡，使其具备非常令人惊叹的长久陈年潜力，甚至可达数十年！随后在混凝土槽中缓慢发酵，历时50天，其中20天为浸渍，最后约六年在斯拉夫尼亚橡木桶中熟成，随后再在瓶中稳定约12个月。

Classico Bertani 的 Amarone 讲述了一个由激情、传统和对故土热爱的故事。倒入酒杯时呈深宝石红色，透光性较低，带有橙色调。香气浓郁而复杂，李子、樱桃与酸樱桃的典型香气交替出现，同时伴有干果、甘草和香料。一抹芬芳树脂香带来广阔、丰富的嗅觉感受。在口中柔顺而诱人，热烈而强劲，饱满而持久，具备甜美的单宁和清新的香脂气息，使其在瓶中经过数年的陈放后仍能更好地展现自我并长期保持优雅。瓦波里切拉的象征。