Amrut Fusion XI - b. 2022 - 70厘升

Amrut Fusion XI 50%是一款超高端、限量版的印度单麦芽威士忌，发行以庆祝备受赞誉的Amrut Fusion的第11周年。由印度班加罗尔著名的Amrut Distilleries精心酿制，这批纪念性批次全球仅限1,000瓶。

关键特征
独特配方：精心混合7、9、10、12年陈的单一麦芽。
双重陈放：这款威士忌最初在传统的前波本桶中熟成，随后在波特酒桶（Port酒桶）中完成二次陈放。
“融合”概念：坚持核心表达，将无泥麦芽的印度大麦与带泥炭香的苏格兰大麦混合。
酒精度：瓶装含量为50% ABV（体积百分比），未进行冷冻过滤。
收藏家呈现：装在手工瓷瓶中，瓶身绘有已故Amrut董事长Neelakanta Rao Jagdale的插画。瓶口配有天鹅绒袋，并在盖帽处内置NFC芯片以进行真伪验证。

品鉴笔记
鼻香：初闻明亮的黑果和椰子奶油香气。随着 opening，逐渐显现香草、焦糖、黑巧克力、橡木，以及淡淡的罗望子花香。
口感：质地丝滑、粘稠感明显，主要来自于深色干果（波特酒的影响）和蜂蜜。逐渐发展为香草奶油、苦味巧克力，以及黑胡椒香料。泥炭和烟熏味温和而融洽。
收尾：干爽、持久而复杂，留有蜂蜜、phenolic notes（泥炭）及热带陈年带来的独特香料的余韵。