2021 Frescobaldi, Castelgiocondo - 蒙达奇诺·布鲁奈罗 DOCG - 2 马格南瓶 (1.5L)

Frescobaldi 的 CastelGiocondo Brunello 由同名酒庄出产，来自位于 Ilcinese 村落西面的广阔且多样的朝向与土壤环境（galestro、黏土与更新世砂土）。葡萄手工采收，经过严格挑选。发酵在控温的不锈钢槽中进行，初期阶段尤为频繁翻动。酒随后在木材中陈酿，一部分在巴里克桶，一部分在大型木桶中熟成。

CastelGiocondo 的桑娇维塞在四月第一周发芽，并继续稳定生长，充分利用充足的储备。生长季以干燥与阳光充足的气候为主，促使叶面发育均衡。七月非常炎热干燥，气温比平均值高出约5°C；得益于多年来持续的农业做法，如秋季耕作、轮作绿肥的播种和树冠管理，葡萄树未过度受到七月高温的影响。在八月第一周，两场重要的降雨为植物带来缓解并降温，使葡萄树得以合成香气、花青素与单宁，这对葡萄酒质量至关重要。）