Alessi - Jasper Morrison - 烹饪锅套装 - ''Convivio'' - 18/10 不锈钢，哑光。手柄采用 18/10 不锈钢，表面经 PVD 涂层处理。

这套由贾斯珀·莫里森（Jasper Morrison）为知名品牌阿莱西（Alessi）设计的“Convivio”炊具系列，是一整套为易用性与健康烹饪而构思的锅具。该系列将专业厨房工具的质量与功能特性，与周到的设计相结合，特别适合提升家庭烹饪的水准。该系列旨在在炉灶上发挥最佳性能，同时也便于餐桌上上菜与呈现。设计过程受到了与当代知名米其林星级主厨皮特罗·莱曼（Pietro Leemann）的对话启发——他倡导良好、自然的营养并就最佳食品制备提供见解与建议。通过探究素食料理的可能性，系列中的各件产品进行了分析，校准最佳的技术、尺寸与类型选择，使“Convivio”既具普适性，又特别适合烹调蔬菜与豆类。名称“Convivio”致敬烹饪这一既具审美性又具社交性的活动，它能够通过围绕食物的准备与享用将人们凝聚成一个社区。设计师在处理材料、追求简洁与纯粹、并通过纹理与表面的精炼并置中所体现的设计理念，亦在此可见。

坚固的铸金属把手确保稳固握持与良好隔热。锅具主体的圆润底部有助于液体流出与清洁。所有材料均从最高性能与最健康的解决方案中精心挑选，从锅具的铝钢“Trilamina”主体到锅具无塑料涂层的陶瓷涂层，均力求卓越。

这套“Convivio”锅具为全新状态，未曾使用过。附带原装包装。

规格：

高锅（Stockpot）：容量570 cl - 尺寸20 x 29.5 cm – 高度17.0 cm
炖锅（Casserole）：容量310 cl - 尺寸20 x 29.5 cm – 高度10.0 cm
浅煮锅（Low casserole）：容量270 cl - 尺寸24 x 33.5 cm – 高度6.5 cm
平底锅（Saucepan）：容量180 cl - 尺寸16 x 35.5 cm – 高度9.0 cm

盖子：
(1) 尺寸16.0 x 16.0 cm - 高4.5 cm。
(2) 尺寸20.0 x 20.0 cm - 高4.5 cm。可用于高锅与炖锅
(3) 尺寸24.0 x 24.0 cm - 高4.5 cm。

- 热源适用：整套“Convivio”系列适用于煤气灶、电炉、电磁感应陶瓷灶、电阻加热灶或卤素灯等。
- 适用于洗碗机。

贾斯珀·莫里森（Jasper Morrison）：
出生于伦敦，于1985年在伦敦创立了大卫·奇珀费尔建筑事务所（David Chipperfield Architects），如今在伦敦、柏林、米兰、上海和圣地亚哥-德孔波斯特拉设有五个办事处。他在全球各地授课与演讲。2012年他策展了威尼斯双年展的第13届国际建筑展，2020年担任《Domus》杂志客座编辑。2017年他在西班牙创立了非营利机构Fundación RIA，致力于积极的经济、环境与文化发展。他获得过多项奖项，包括英国皇家建筑学会的皇家金质奖章，并于2023年荣获全球极具声望的普利兹克建筑奖。