Giusti - 巴萨米醋 - 3 - 250ml

由三瓶 250 ml 的 Aceto Balsamico di Modena（莫德纳香醋）组合装，产自 ACETAIA GIUSTI，艾米利亚-罗马涅 - 意大利。

1 枚银牌奖章 Aceto Balsamico di Modena IGP.

香醋酸度：具有丰富的香气和圆润的酸度，银牌“Medaglia d’Argento”是一个高度芳香的产品，能以其强烈的风味提升加入的菜肴的味道。可用于生吃和烹饪。
Ingredients: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato
Invecchiamento: in botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari
Abbinamenti: insalate e misticanze, verdure, salse e intingoli.

2 枚金牌奖章 "Il Classico" - Aceto Balsamico di Modena IGP.

UNA RICETTA ANTICA: historia 的 Acetaia Giusti 的经典之作，“Il Classico” 具有极高的 versatile 性，既适合烹饪使用也适合直接生食。口感稠密、酸甜平衡良好，带有成熟水果香气以及甘草和黑胡椒的风味。
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato
Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.
Abbinamenti: verdure, carpacci, uova, pesce e carne bianca.

3 枚金牌奖章 "Riccardo Giusti" - Aceto Balsamico di Modena IGP.

DENSITÀ E DOLCEZZA: dedicato all’avo che ne inventò la ricetta a inizio Novecento, nasce da mosti di uve mature e passite. Aromi di confetture di prugne e frutta rossa si intrecciano a sentori di miele e vaniglia in questo prodotto di grande densità e dolcezza, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazioni, dal dolce al salato.
Ingredienti: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato.
Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.
Abbinamenti: pasta fresca, pasta ripiena, carne grigliata, macedonia di frutta e dessert.