Cattani - 巴萨米醋 - 6 - 250ml

套装由6瓶250毫升的ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP，分别为：2瓶陈年5年、2瓶陈年3年、2瓶陈年2年。全部由“Casa del Balsamico” - Acetaia CATTANI，艾米利亚 罗马涅地区 - 意大利生产。

Acetaia Cattani 位于摩德纳市的一座历史建筑中，沿着 Via Emilia Est，处在古代埃斯登斯公国的心脏地带。该区域被史学家公认为生产莫德纳香醋的最佳地方，原因在于地质、气候与文化条件。

这6瓶250毫升的莫德纳香醋，是由 Giuseppe Cattani 的专业与经验所铸就，他是古老家族秘密的继承人，也是时光沉淀的产物。在和谐交织的细腻口味中，典型的香气与芬芳呈现于味蕾，彰显出在名贵木桶中的慢慢成熟所带来的考究感。

这是一个酸度为6%的产品，原料来自葡萄品种 Trebbiano di Spagna，非常适合在甜味与酸度之间取得较高的平衡。因此，除了漫长的成熟年限，这款香醋既可用作咸味菜肴的基底，也可用于一般甜点。