2019 Copel Wines. Pauillac - 波尔多 - 3 Bottles (0.75L)

经销培育商的概念在勃艮第非常广泛（其最佳例子是卢西安·勒莫恩 Lucien Lemoine），使酿酒师能够在不一定拥有葡萄园的情况下，利用最优质的风土出产佳酒。

在波尔多并非如此。如果你想购买最顶级的一级特级庄酒，你必须支付酒庄对其分销商设定的价格。

如今有一个人设法绕过这个波尔多体系，在价格非常合理、远低于酒庄对顶级葡萄酒期望的数百欧元的情况下，达到一级特级庄品质水平生产。他多年来与葡萄园所有者建立了特权关系，并被允许耕作这些葡萄园并生产他自己的葡萄酒。

他的酒是哪几款：
- 他的圣艾美利永一级特级庄（Saint-Émilion Grand Cru）来自位于名为 Cheval Blanc 西侧、毗邻 Château Cheval Blanc 的山丘上的葡萄园。
- 他的苏特恩酒来自毗邻 Château d’Yquem 的葡萄园！
- 他的波美乐酒来自毗邻 Château Petrus 的葡萄园！

结果很简单：
- 异常高的评论家评分
- 欧洲各地最顶级餐厅（其中不乏米其林星级）以及酒水商店都向他采购。

附言：这在波尔多世界里确实是一场真正的革命，我为成为他的合作伙伴而感到自豪。