Cartuxa, Álamos - 特级初榨橄榄油 - 2 - 5L

Cartuxa Álamos Virgin Olive Oil 2 x 5L
2 瓶
阿连特茹地区

橄榄品种：Arbequina、Cobrançosa & Picual。

提取过程
由 Cobrançosa、Picual、Arbequina、Koroneiki 和 Galega 橄榄品种精心挑选而制成，EA橄榄油以其非凡的复杂性、清新度和完美平衡而著称。

品鉴笔记
结构丰富而平衡，略带苦味和辛辣感，中等果香，偏向绿橄榄与成熟橄榄。余味带干果风味，Álamos橄榄油散发出绿橄榭叶和番茄的柔和气息。

食用方法
Alamos 是高品质的初榄油，其特性使其成为烹饪中的卓越原料，开创一份美味佳肴的起点。

历史
我们邀您回到 1226 年，当时在埃尔瓦斯地区——一片介于平原与橄榄树田之间的真正失落天堂——阿尔科巴萨修道士们，睿智而熟知土壤之美的农民，定居于此并开始生产橄榄油。
就在这片适合橄榄油生产的地区，在地中海气候的影响下， Ortigão Costa 家族生产 Ouro d’Elvas 橄榄油，选用清洁健康的橄榄果，在合适的时间采摘，以保持其全部香气和风味。
正是在这片庄园，世代累积的丰富经验被传承给那些把这份珍贵醇 nectar 携带到喜爱橄榄油的餐桌上的瓶子，向真正的阿连特茹风味致以崇高的敬意。

请注意：这是一个定期拍卖。本照片中看到的密封号可能与您瓶身上的编号不同。