Encostas de Alqueva - 特级初榨橄榄油 - 9 - 750毫升瓶

请注意：这是一个重复拍卖。照片上看到的封签号码可能与您瓶身上的不同。

Encostas de Alqueva 特级初榨橄榄油 9 x 750ml
阿连特茹地区

描述
我们的历史与 Bio 家族的历史交融。它源自这个家族对自身起源、土地、人民及保护身份的热情。一个起源于瓜迪亚纳河左岸、位于阿连特茹内部的故事，如今延展至全国其他地区。始终以同样的理念与决心，为保存葡萄牙身份的精华、珍视其人民做出贡献。
阿连特茹是 Abegoaria 的诞生地，也是可以找到最多样、最丰富体验的项目之地。Adega Granja Amareleja 是瓜迪亚纳河左岸葡萄酒传统与品质的标杆。Amareleza Vinos 体现了其创始人、酿酒师 José Piteira 的大胆个性。该地区的祖传酿酒技艺——著名的雕刻酒，是无条件的酠大师。Herdade da Madeira Velha 是 Évoramonte 葡萄酒品质的参照。我们的 Vidigueira 葡萄酒产自阿连特茹最具个性和标志性子产区之一，负责酿造出高品质、个性鲜明的葡萄酒。Herdade do Gamito 是我们在阿连特茹较新的项目之一，位于 Crato 的 Alto Alentejo，是一个具有独特特征、地块分布各具高个性的庄园，常见巨大的花岗岩岩块。这是集团优质酒类创作的坚固据点之一，由酿酒师 António Braga 领衔。另一方面，Abegoaria 在阿连特茹的项目不仅限于葡萄酒。对橄榄油、奶酪、 Barrancos 香肠和火腿的聚焦，标志着向其他美食产品多样化的新阶段。

橄榄品种：Cobrançosa、Cordovil、Verdeal & Galega。

榨取工艺
直接以传统橄榄园橄榄经机械方式提取的高级橄榄油。

品鉴笔记
呈现出复杂的橄榄油风味，通过四种橄榄品种的组合，获得成熟甜美的果香，伴随轻微的苦味和辛香，带来平衡与卓越的感官和谐。

食用建议
非常适合作为地中海菜肴的调味品，包括沙拉、香肠、凉拌冷汤、甜品及其他美味佳肴的调味。