Sharish Gin - Magnum Original - 1500毫升

Sharish Gin Original 1 x 1.50L
1 威玛姆（Magnum）瓶
金酒

主调酒师： António Cuco。

成分：杜松子、Esmolfe 野生苹果、柠檬香草、橙皮和柠檬皮、芫荽籽、丁香、香草、肉桂。

蒸馏过程
以新鲜 Esmolfe Bravo 苹果为基础进行蒸馏。所有药材单独蒸馏，随后对酒精含量进行调整并将所有蒸馏物混合在一起。之后再进行肉桂和香草的蒸馏后浸泡。

品酒笔记
这是一款口感柔顺、香气独特的金酒，主要以柑橘风味为主（来自橙皮）、Esmolfe Bravo 苹果的柔和甜香以及香草的香气，同时 identifiable 的杜松子香气也很突出。丁香和芫荽籽带来最微妙的点缀，在品饮结束时，Lúcia-Lima 的微辣感会浮现。

历史
Sharish 金酒的独特之处在于我们主要使用新鲜、本地原料，以及使用传统葡萄牙蒸馏器的浸提/蒸馏方法和缓慢的蒸馏过程，强调品质。
谈及金酒，怎能不提及创作者？ António Cuco 的故事同他本人一样真实。经历一段失业期后，凭借非凡的创业能力，他从一位对金酒的爱好者，成长为真正的“风味炼金术士”，能够创造出具有象征性并在国际上广受认可的品牌。
作为灵感来源，António Cuco 回忆起童年的气息与风味，例如他的曾祖母在博巴市场给他吃的 Bravo de Esmolfe 苹果，以及让他想起 S. Manços 午后茶时所泡的柠檬香草茶香气。他将这些记忆与本地的药材、柑橘及其他原料混合，最终形成 Sharish Gin 的配方。
Sharish Gin 的原始配方至今保持不变，从最初只给朋友们品尝的自制饮品，发展为全球知名、品质卓越的高端饮品，以及占地 1,400 平方米、年营业额达到 1,300,000 雷亚尔（2018）的蒸馏厂。Sharish Gin 蒸馏厂还是伊比利亚半岛首个也是唯一的金酒诠释中心，在一个空间内一年就有超过 6,000 人参观。Sharish 是一个面向未来的成长品牌。

请注意：这是一个周期性拍卖。您在照片中看到的封条编号可能与您瓶上的不同。