2024 Emidio Pepe, Trebbiano d’ Abruzzo - 阿布鲁佐 DOC - 2 Bottles (0.75L)

新年份 2024 !!!

酒庄 埃米迪奥·佩佩（Emidio Pepe）
名称 Trebbiano d'Abruzzo
容量 0,75 L
年份 2024
原产地名 Trebbiano d'Abruzzo DOC
葡萄品种 Trebbiano
服务温度 8/10 °C
地区 阿布鲁佐
酒精度 12,5%
国家 意大利


埃米迪奥·佩佩的 Trebbiano d'Abruzzo 是一款极具传统风格的酒：以脚踩葡萄，随后在混凝土槽中自然发酵并用玻璃覆层密封，几年会逐步陈放。佩佩家族经营的酒庄，近年来已成为自然、手工酿酒的象征。佩佩对乡间传统怀有深厚情感，成功将过去的魅力与当代酿造创新结合在他们的酒中。
佩佩酒庄因其自然的酿酒方式而闻名。约五十年前，创始人埃米迪奥·佩佩开始排斥化学品，避免在发酵中使用工业酵母，倾向于天然方法。他们的葡萄酒，像这款以 Trebbiano 葡萄酿造的酒，采用手工且环保的方式生产，例如用脚踩葡萄。该酒不进行清澄和过滤，因此瓶底常见微量沉淀，显示其传统自然的生产方式。

外观
明亮金黄。

香气
颜色：淡金黄色，明亮且自然而带轻微浑浊；香气：苹果、向日葵花、干果等果香，伴有花香。

口感
口感清爽活泼，残留的二氧化碳带来轻微的气泡感，回味鲜美，因风味浓郁而显得圆润饱满。

酒杯
大杯，适合结构良好、香气丰富且需要氧化以充分展现其浓郁复杂风味的白葡萄酒。

醒酒
以传统方式陈放酒体15-30分钟再饮用，以充分欣赏其风味。

搭配
Trebbiano Emidio Pepe 适合搭配：热海鲜前菜、鲜奶酪、前菜、海鱼主菜以及白肉。中熟奶酪、熟腊肠与腌制品、热海鲜前菜、配有沙丁鱼的意面、烤鱼、鱼子牛柳、龙须菜等搭配。

被拍照并编号的酒瓶将是实际寄送给最终买家的瓶数！

寄送将把两瓶酒放入专门的聚苯乙烯（泡沫）包装箱中，防震并控温，外加专用纸箱，由快递公司寄出。

不得寄往土耳其、以色列和科西嘉。

因夏季休假，2026年7月20日至7月30日不发货。