carbon, Champagne Carbon Brut - 香槟地 - 1 Bottle (0.75L)

Champillon 是 Maison Carbon 的家园，后者是以同名香槟而著称的酿酒厂，如今在一级方程式大奖赛的领奖台上首次开启香槟，目睹了从 Moët 再到 Mumm 的接棒。

多年来积累的专长、知识与试验精神，使得一系列极其出色的气泡酒得以诞生，具备高水准的品质，甚至能满足最挑剔的味蕾。这些酒瓶还以独特、辨识度极高的瓶身装饰：外覆一层薄薄的碳纤维，这也是单座赛车框架中常见的材质。 essence 一杯香槟，真正独特！

Carbon Brut 由精选葡萄手工采摘，以传统的4000公斤榨酒机压榨，筛选出最高质量的果汁。随后在橡木桶中陈酿五年，避免进行苹果酸发酵，以保留葡萄的自然特性与风土个性。

香气方面，带有桃子、熟透的梨和白花的香调，随后出现黄油香气与辛香细腻的气息。口感圆润丝滑，收尾带有柑橘与面包的余韵。

与生鲜海鲜或亚洲菜肴如米粉手工细面条搭配尤为出色，例如豆芽兔仁虾黄米粉意面。