1973 Dom Pérignon - 香槟地 Brut - 1 Bottle (0.75L)

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Patricia Verschelling
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持有WSET三级和四级证书,Vinoloog学位;自2004年起拍卖行葡萄酒专家。

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来自法国香槟区的 DOM PÉRIGNON Brut 1973,0.75 L的瓶装,含品丽珠、黑皮诺与霞多丽,原装礼盒包装,标签完整可读,瓶盖密封环略微磨损。

AI辅助摘要

卖家的描述

从私人收藏中出售这瓶极其特别且稀有的唐培里侬香槟。这个年份在几部票房大片中被提及,如《遇见乔布莱克》

这瓶香槟附带原厂唐培里侬盒,但来自不同的年份(1992 年)。原装盒已丢失。

外观:
颜色呈深而温暖的金色,带有微妙的琥珀色高光——这是数十年陈年的标志。气泡细腻而克制,仍可感知,杯中缓慢升起一层薄薄的气泡幕。

香气:
香气层次丰富。主导为干杏、蜂巢蜜糖与焦糖的气味,并以藏红花、薄片杏仁为基底的香辛气息为伴,伴随一丝氧化感,仿佛古老皮面装订的书籍的气息。细微的饼干、烤面包和一丝蘑菇气息更凸显其优雅的陈年感。

口感:
入口时成熟的甜度与酸度达到和谐平衡,克制但存在。糖渍柑橘、榛子与蜂蜜混合的风味为主,辅以矿物质感和略带咸味的口感,似海风。结构丝滑且奶油感强,细腻的气泡轻轻使口感活跃。

余味:
余味持久,留有烤坚果、香草和一点苦橙的痕迹。最后一丝香料和淡淡的泥土气息增添深度,令人回味沉思。

好运!

从私人收藏中出售这瓶极其特别且稀有的唐培里侬香槟。这个年份在几部票房大片中被提及,如《遇见乔布莱克》

这瓶香槟附带原厂唐培里侬盒,但来自不同的年份(1992 年)。原装盒已丢失。

外观:
颜色呈深而温暖的金色,带有微妙的琥珀色高光——这是数十年陈年的标志。气泡细腻而克制,仍可感知,杯中缓慢升起一层薄薄的气泡幕。

香气:
香气层次丰富。主导为干杏、蜂巢蜜糖与焦糖的气味,并以藏红花、薄片杏仁为基底的香辛气息为伴,伴随一丝氧化感,仿佛古老皮面装订的书籍的气息。细微的饼干、烤面包和一丝蘑菇气息更凸显其优雅的陈年感。

口感:
入口时成熟的甜度与酸度达到和谐平衡,克制但存在。糖渍柑橘、榛子与蜂蜜混合的风味为主,辅以矿物质感和略带咸味的口感,似海风。结构丝滑且奶油感强,细腻的气泡轻轻使口感活跃。

余味:
余味持久,留有烤坚果、香草和一点苦橙的痕迹。最后一丝香料和淡淡的泥土气息增添深度,令人回味沉思。

好运!

详细资料

年份
1973
Producer
Dom Pérignon
称谓
Brut
装瓶编号
1
瓶装容量
Bottle (0.75L)
国家
法国
地区
香槟地
灌装高度
Burgundy/Champagne/Flute bottle type, high fill level
葡萄品种
Champagne Blend, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
包装
In original coffret
状态
轻微磨损的小容器
Label condition
完好无损且可读的标签
德国经验证
6
已售出的几件物品
个人

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