Laurent-Perrier, Cuvee Rose - 香槟地 Brut, Rosé - 2 Bottles (0.75L)

2x Cuvée Rosé di Laurent-Perrier 是全球这类酒款的标杆之一，不仅因液体的极高品质而著称，还因其历史悠久且独特的圆润瓶身，灵感来自伊丽莎白四世时代的香水瓶。创立于1812年，这家公司重新定义了非年份粉红香槟的标准，并于1968年推出了这款标签。
技术与标签规格
生产商：Laurent-Perrier
酒庄创始年份：1812
类型：香槟粉红香槟
名称：Cuvée Rosé Brut
酿造方法：Rosé de Saignée（通过葡萄皮浸渍提取颜色与香气，这一复杂工艺直接来自果皮，而不同于以红葡萄酒混酿的常见做法）
葡萄品种：100% 黑皮诺（选自超过10个不同庄园，主要来自兰斯山脉）
熟成：在酒庄酵母上至少陈放5年
感官 profile 与香槟特性
仅以黑皮诺纯酿的选择，为本香槟赋予非凡的香气丰富性，同时保持活力清新。
外观：颜色独特且自然，向肉色三红粉色（salmon/cerasuolo pink）偏移，清澈明亮。细泡细腻、持久，形成轻盈而稳定的泡沫冠。
嗅觉：鼻端带来清新感与极为浓郁的水果花香。突出的是新鲜红色小果的香气，如草莓、覆盆子、黑醋栗、桑葚和杏李樱桃。
口感：入口直接而明朗，主导为愉悦的酸度与明显的酒体感。口感柔和、圆润，能精准还原鼻腔所感知的红色水果香。收尾悠长、干净且和谐。
建议餐酒搭配
凭借其结构与Brut干香的清新，Laurent-Perrier 的 Cuvée Rosé 在餐桌上异常百搭：
生鲜与东方料理：与金枪鱼或三文鱼的刺身、寿司以及微香辛的亚洲菜肴极为相配。
鱼类与甲壳类：非常适合搭配鱼子酱刺身、红虾、龙虾或海鲜为主的丰盛意面等。
肉类与腌制品：是帕尔马烟熏火腿、牛肉卡帕奇或以鸭肉、家禽为主的温和菜肴的理想搭档。
甜点：天然搭配草莓、莓果派或一碗新鲜草莓甜汤的甜点。