Mitterteich 1400 - Defne Koz - 餐桌用具 (8) - 瓷 - Linea Onda

由Mitterteich 1400 Bavaria设计的Raro系列ONDA，由Defne Koz设计，首次于2019年米兰设计周（Fuorisalone di Milano）亮相。

该套装由8只直径24.4厘米的平盘组成。

该系列属于2019年在米兰家具展（Salone del Mobile di Milano）上推出的The Theater of Food系列，由设计师Defne Koz构思，德国制造商Mitterteich 1400负责生产。该系列包括一些为高级料理而设计的餐具。

白色的纯净、圆形的简约图形，以及以少许线条勾勒出的低调优雅，概括了Defne Koz的ONDA餐具——这位设计师以干净、原创的笔触著称，能以简洁而精致的线条把诗意转化为现实。她的风格强调具备强烈情感冲击的标志性产品，超越潮流，带来当代的精致感。她毕业于米兰的Domus Academy，职业生涯起步于Ettore Sottsass，后来成为Koz+Susani Design在芝加哥的合伙合创人，与Marco Susani共同创建。对于拥有超过120年瓷器传统的Mitterteich品牌——1400°Mitterteich而言——她负责产品的艺术总监与设计。

ONDA系列是一套现代、精致且极具图形感的系列，以简约的形式表达优雅与材质的卓越。虽然餐具外观低调，但却具有强烈冲击力，其纯白体现出高品质。它让“摆盘艺术”成为一种真正的艺术表现。

芝加哥Koz+Susani Design工作室网站对ONDA套装的介绍如下：

职业厨师与美食爱好者热衷烹饪，善于通过摆盘表达创意。ONDA系列旨在帮助把食物“舞台化”地呈现在盘中，创造最佳的构图。

“厨师专用的特殊餐盘”进一步聚焦于以更宽的边缘框住食物，突出特别的菜肴。

ONDA系列由Defne Koz设计，旨在呈现最具创意的菜肴，并支撑餐桌的新旧仪式。