Rosebank 31 years old Release 2 - b. 2022 - 70厘升

The Rosebank 31 Year Old (Legacy Release Two) 是一款极为罕见且高端的低地单一麦芽苏格兰威士忌，于2022年8月发布。
它代表了原始、历史悠久的 Rosebank 酒厂关闭前所蒸馏的最后几滴酒液之一。

规格

酒厂：Rosebank Distillery（历史上被称为“Lowlands之王”）。
陈年：31年。年份：1991年蒸馏。
装瓶：2022年。
酒精度：48.1% ABV。
容量：700毫升（70cl）。
桶型特征：在重新填充的波本桶和雪莉桶的混合环境中陈酿超过三十年。
限量：全球仅限4,000瓶。
生产风格：采用传统 Rosebank 风格三重蒸馏，非冷凝过滤，自然着色。

品鉴笔记

尽管在橡木中沉睡了31年之久，这款威士忌仍以保持 Rosebank 标志性的轻盈、花香与活力而广受赞誉。
嗅觉：青柠皮和香茅的柑橘爆发，层层叠叠的芫荽籽、丁香、柔和香草和糖霜杏仁。
口感：富于表达、清新而复杂。融合了洋甘菊、薄荷、皮革、黑莓，以及新鲜香蕉面包的风味。
余韵：悠长而圆润，以甜桃、温和橡木香料和持续的花园香草作结。

突出其传奇地位，这一特定装瓶在2025年旧金山世界烈酒竞赛中被评为“全球最佳威士忌”。
状态完美。