Goose Island - Sir Isaac's Stout 2022 - 1品脱 - 6 瓶

多年来，Goose Island 的酿酒师一直在头脑风暴如何在 Bourbon County Stout 中加入无花果，但由于风味微妙，任务颇为艰巨。经过 Goose Island 电子商务团队成员的新思路，Melissa Alleguez 和 Ryan Hubona 携手打造了一款灵感来自 Melissa 在密歇根湖畔夏日时偷吃奶奶饼干罐中的无花果饼干记忆的配方。因此，无花果饼干和全麦饼干灵感的 Sir Isaac’s Stout 诞生了。凸显从桶中的波本酒提取出的干果香调，我们的酿酒师使用黑无花果（共10,000 磅，具体而言）来打造这一变体，使其呈现干果、蜂蜜、糖蜜和柑橘的特性，整体让人联想到如今货架上经典的无花果饼干。