Goose Island - Backyard Stout 2023 - 1品脱 - 10 瓶

今年带着一份怀旧之情，我们挖出波本县的金库，取出一款标志性配方。2013年，我们推出了“Backyard Rye”，我们的高级创新经理Mike Siegel在芝加哥的Goose Island Barrel House旁的树上亲手采摘桑葚。受到初次发行的启发，以及他在自己后院采果的童年记忆，Mike开始着手酿制今年的Bourbon County Backyard Stout。

这款桶陈世涛首先在波本桶中陈放至少一年，然后再以桑葚、博森莓和马里安莓进行收尾与混合。每一种莓果的加入都赋予其独特的风味特征，有的带来甜味，有的提供酸度与层次感。品尝往昔的记忆，这款帝王级世涛在新鲜水果、香草与巧克力之间实现了平衡而细腻的演绎。