Prosper Montagné - Larousse Gastronomique - 1938

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1938年原版,Prosper Montagné 主编并协助 Escoffier 的 Larousse Gastronomique 第一版,法语美食辞典,1091 页,硬皮精装,巴黎拉鲁斯出版社,状态极好.

AI辅助摘要

卖家的描述

《 Larousse Gastronomique》的原创版,于1938年在 Prosper Montagné 的主持下出版,得到 Auguste Escoffier 和 Philéas Gilbert 的协作。 这是一部烹饪文学的重大著作,被认为是首部有插图的美食词典。

此份样书状况显著:

从未打开的页数

内部完全干净

装订结实完好

原始绿皮浮雕封面,带金箔
背脊未损。
纸张厚实,是1938年印刷的典型用纸

印刷信息:Imprimerie Larousse,1 至 9 rue d’Arcueil,Montrouge(Seine)
印刷代码:958‑6‑38 → 法定存档日期:1938年6月。

完好无缺、无缺页、无撕裂、无标注。
总体状况非常好
内页新鲜、干净、未曾翻阅
原装装订状况极佳,背脊无损。
分页:4 页(前言),1087 页。
尺寸:27 cm × 21,5 cm × 6 cm
寄送快捷、细致并可追踪

《 Larousse Gastronomique》的原创版,于1938年在 Prosper Montagné 的主持下出版,得到 Auguste Escoffier 和 Philéas Gilbert 的协作。 这是一部烹饪文学的重大著作,被认为是首部有插图的美食词典。

此份样书状况显著:

从未打开的页数

内部完全干净

装订结实完好

原始绿皮浮雕封面,带金箔
背脊未损。
纸张厚实,是1938年印刷的典型用纸

印刷信息:Imprimerie Larousse,1 至 9 rue d’Arcueil,Montrouge(Seine)
印刷代码:958‑6‑38 → 法定存档日期:1938年6月。

完好无缺、无缺页、无撕裂、无标注。
总体状况非常好
内页新鲜、干净、未曾翻阅
原装装订状况极佳,背脊无损。
分页:4 页(前言),1087 页。
尺寸:27 cm × 21,5 cm × 6 cm
寄送快捷、细致并可追踪

详细资料

书籍的数量
1
物品
烹饪,食物和饮料, 词典和同义词库
书名
Larousse Gastronomique
作者/ 插画家
Prosper Montagné
状态
精美
最旧物品的出版年份
1938
高度
27 cm
版本
第1版
宽度
21,5 cm
语言
法语
Original language
是的
出版商
Larousse, Paris
装订
精装本
总页数
1091
比利时经验证
601
已售出的几件物品
100%
个人

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