Encostas de Alqueva - 特级初榨橄榄油 - 9 - 750毫升瓶

请注意：这是一个重复拍卖。照片上看到的封盖编号可能与您瓶子上的不同。

Encostas de Alqueva Extra Virgin Olive Oil 9 x 750ml
阿连特茹大区

DESCRIPTION
我们的历史与 Bio 家族的历史交织而成。它诞生于这个家族对祖源、土地、人民与身份传承的热情。这个故事起源于圭迪亚纳河左岸的阿连特茹内陆，如今已拓展至全国其他区域。始终以相同的理念和决心，为保护葡萄牙身份的精华、珍视人民而努力。
阿连特茹是 Abegoaria 的发源地，这里聚集着多元而丰富的项目。左岸圭迪亚纳河的 Adega Granja Amareleja 是传统与品质的典范。Amareleza Vinhos 体现了其创始人、酿酒师 José Piteira 的大胆精神。区域内著名的 carved wines（祖传酿酒技艺）是无条件的酌酒大师的象征。Herdade da Madeira Velha 是 Évoramonte 葡萄酒质量的标杆。我们的 Vidigueira 葡萄酒来自阿连特茹最具特色、最具象征性的子产区之一，打造出高品质、个性鲜明的葡萄酒。Herdade do Gamito 是我们在阿连特茹近期的项目之一。位于 Crato、阿尔托阿连特茹的这块庄园，在独特地块和高辨识度的大型花岗岩岩石中，孕育出卓越的葡萄酒。这是公司高端葡萄酒系列的核心基地之一，由酿酒师 António Braga 牵头。可 Abegoaria 在阿连特茹 的项目不仅仅是葡萄酒。专注橄榄油、奶酪、Barrancos 火腿与香肠，标志着向其他美食产品扩展的新阶段。

橄榄品种：Cobrançosa、Cordovil、Verdeal & Galega。

提取工艺
直接从传统橄榄园的橄榄中以机械方式提取的高级橄榄油。

品鉴笔记
它是一款复杂的橄榄油，通过四种橄榄品种的组合，散发成熟、甜美的果香，带有轻微的苦味和香料感，赋予平衡感与卓越的感官和谐。

食用建议
非常适合作为地中海菜系的调味油，用于沙拉、香肠、凉菜汤、甜点和其他许多美味佳肴的调味。