2013 Cavallotto, Vignolo - 巴罗洛 Riserva - 2 Bottles (0.75L)

两瓶 Cavallotto Barolo Bricco Boschis Riserva Vignolo 2013——来自 Castiglione Falletto 的1.96公顷认证有机的 Vignolo MGA，是 Barolo 最被低估且最具收藏价值的 Riserva 之一，陈放了非凡的60个月，在大型 Slavonian 橡木桶中熟成。Vinous 的 Antonio Galloni 曾把 Cavallotto 描述为“少有人知却是最伟大的 Barolo 生产者。”2013 年的 Vignolo 被描述为“来自一个通常展现更细腻的一面的产区的一款出人意料的厚重、结构感强的酒——2013 年的年份带来许多惊喜。显示出精准、稳定与力量——鼻腔可闻黑果、玫瑰与紫罗兰香气；成熟的单宁、细腻的酸度、成熟果实与中等重量结构清晰勾勒；收尾带有典型的 Vignolo 典雅。” Wine Enthusiast 的 Kerin O’Keefe 写道：“灌木丛气息、翻土的土壤、蓝色花香、烟斗烟草和野莓香气与皮革和薄荷混合。结构坚实且包覆性强，口感美妙，云集覆盆子酱、干樱桃、烘焙香料和八角，紧密交织但单宁细密，提供支撑性。已经很诱人，但还会带来更多复杂度。建议陈放至 2023–2043 年饮用。” Wine Enthusiast 给出 97/100（Cellar Selection），Aggregator 给出 94/100。两瓶均为认证有机，状态完美——标签和瓶塞完好，液面位于顶端。存放于专业温控酒窖中。」