2020 Villa Poggio Salvi - 蒙达奇诺·布鲁奈罗 - 1 马格南瓶 (1.5L)

Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 是一款一流红酒，拥有极其浓郁的宝石红色。当酒杯略微倾斜时，陈年橡木桶的边缘呈现出转向葡萄红的色调。旋转酒杯可见酒体黏稠度高，杯壁会缓慢流下明晰的“腿纹”。酒香迷人，散发紫罗兰、覆盆子和红加仑的香气；正是这种强烈的果香特质，使这款酒格外出众。

在口感方面，Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 口感干爽宜人。它从未显得粗糙或空洞——这在同为“icon”地位的酒中并不常见。这款强劲的红酒以其异常丝滑的质感而脱颖而出。成年托斯卡纳红酒的收尾——尤其是 Brunello di Montalcino DOCG——给人留下深刻的余韵，且余味异常持久。酒尾还因该地区黏土丰富的矿物质风味而更加出色。

Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 的酿造
这款强劲的意大利 Brunello di Montalcino 以桑娇维塞葡萄酿制。藤蔓在托斯卡纳的理想环境中茁壮成长，深扎于黏土土壤之中。这是一款真正的旧世界葡萄酒，散发出非凡的欧洲魅力，凸显了旧世界酿酒传统的持久成功。葡萄成熟后全部采用手工采摘，避免使用粗糙、非选择性的机械设备。采收后立即送往酒厂，进行仔细分拣并温和压榨。发酵在温控的大木桶中进行。发酵完成后，这款强劲的 Brunello di Montalcino 还需在大型斯拉沃尼亚橡木桶中陈放30个月。

与 Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 搭配的美食
这款意大利葡萄酒最适宜在 15–18°C 的温度下享用。与馅料辣椒、香煎牛腱配豆子和番茄，或马铃薯三文鱼煎锅等菜肴搭配尤为完美。