Cantillon - Drogone Lambic 2022 - Drogone wine 2020 - Geuze Bio 2020 - 75厘升 - 7 瓶

致 Cantillon 爱好者：

混合套装（7 瓶）包含 Cantillon / Cantina Giardino Drogone Lambic 与 Cantina Giardino 的葡萄酒。
Cantina Giardino 的 2020 Drogone 葡萄酒，可与 Drogone Lambics 搭配（同一葡萄品种）。
另有 Cantillon 出品的 Vintage Geuze（2020 年）。

序列号已被数字化移除。灌装水平极佳，瓶子自始至终均在最佳温度与湿度条件下存放。运输使用专用箱。

3 瓶 Cantillon/Cantina Giardino Drogone Lambic：
不需多言。以 Cantina Giardino 的 Aglianico d'Irpinia Drogone 的果渣为基底，三个月浸渍，再搭配三年陈年 Cantillon 的 Lambic。
深琥珀色，带有红宝石色反光。成熟红果的强烈香气、香料、木质气息以及微妙的香脂香。清新、果香、单宁感强、矿物质感，酸度与结构达到完美平衡。余味持久，与 Drogone Campania Aglianico IGP 葡萄酒有清晰的联动感。相当出色！可陈放超过 10 年。

3 瓶 Cantina Giardino Drogone 2020：
与 Drogone Lambic 使用相同的葡萄品种。100% Aglianico，来自非常老的藤龄（80+ 年）。3 个月 (!) 浸渍，温度不可控，5 年于大瓶和小木桶及栗木桶中熟成，至少再瓶存放 2 年。酸度精细，清新、生机勃勃、纯净，口感悠长，带有意大利葡萄酒特有的美妙苦涩尾韵。
搭配建议：红肉的各种做法、炖菜、烤肉等，以及咸香（烤箱）菜肴、熟制腊肟、丰盛的豆类菜肴均宜。可陈放 20 年。

1 瓶 Cantillon Geuze Lambic Bio 2020：
Geuze Cantillon，是一款真正的自然发酵啤酒，完全以 Lambic 为主。此款 Lambic 采用有机小麦（35%）与麦芽大麦（65%）并添加干燥啤酒花酿造。Geuze Cantillon 是一款酸味啤酒，绝不含糖分。建议在装瓶日期后 20 年内饮用，具备陈年风味的演变。