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3 瓶 Château l’Evangile 1978 在波美露Château L’Evangile 的名酒在一本早期的《波尔多名酒》(Dussaut 版)中被描述为「…酒体丰满、优雅,具备无可比拟的花香与细腻度」。对于许多爱好者而言,细腻而优雅的品质确实是这款酒的标志。酒中主要品种:80%–90% 梅洛,10%–20% 品丽香(Cabernet Franc)陈酿时间:橡木桶陈酿 18 个月,其中 70% 为新桶。年产量平均:约 2,000–3,000 箱/年。经过一个寒冷潮湿的冬天后,三月和四月的高温促进了植株的启动生长。随后,一段漫长的灰冷、温和而不过度的时期一直延续到八月,需要加强技术监控。好天气在九月初稳定下来,最终有利于葡萄的良好而平静的成熟。这一 1978 年的出色视频以“十三月年”而著称,生长周期比常年更长。香气含蓄。口感非常圆润,入口饱满,中段丰盈。收尾带有坚实的质感。木香极为柔和。卓越。请查看我在 Catawiki 的其他拍卖/销售。
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葡萄酒